Cuidado Infantil

Te presentamos un dulce de pirata a base de mantequilla y palomitas (popcorn), si te resulta gracioso para el cumpleaños de tu pequeño, en cuidadoinfantil te indicamos como prepararlo.

Para preparar estos pinchos, empieza lavando y pelando las frutas. Córtalas en trocitos y ve ensartándolas en los palillos o pinchos de forma salteada…

Para preparar este puding, pela las berenjenas, córtalas en rodajas finas, añade sal y déjalas en un colador dos horas para que suelten su jugo amargo…

Bate los huevos, la sal, el yogurt y el aceite. A continuación agrega la harina tamizada con la levadura y bate…

Pela las patatas, la cebolla y las zanahorias y córtalas en trozos pequeños. Ponlas en una olla y añade el agua, el aceite y la leche…

Sazona ligeramente los filetes de pechuga de pollo. Rellena con lonchas de jamón york y queso crema y enróllalos. Pasa los rollitos por harina, huevo y pan rallado…

Tritura o chafa los grabanzos de manera que formen una pasta más o menos homogénea. Dora la cebolla, incorpora el apio, la manzana y las almendras…

Pon en un recipiente apto para el microondas un chorrito de aceite y la cebolla y el ajo bien picaditos. Mete el recipiente en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia…

Lava el filete y condiméntalo con sal y limón. Engrasa una fuente para horno con aceite y coloca el pescado. Por encima salpica con pimentón…

Pon a calentar agua con sal. Cuando esté hirviendo échale la pasta, los huevos y la patata picada en cuadritos pequeños hasta que se ablanden. Pica la cebolla y el jamón o el pollo bien finitos…

Pon a cocer los huevos en abundante agua durante 10 minutos. Déjalos enfriar cubriéndolos de agua y pélalos. Pon en un plato las yemas de los huevos y mézclalas con el atún…

La forma más sana de comer hamburguesas: Pela las zanahorias, limpia el pimiento, los champiñones y los ajos. Pica todo finamente y saltea en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén a punto añade el pimentón dulce. Salpimienta las carnes y ponlas en un bol…

Retira la piel del rape, lávalo y déjalo escurrir. Corta el pescado en trocitos; puedes jugar con las formas, haciéndolas más redondeadas o en palitos alargados como los que venden congelados…

¡Ideales para una fiesta infantil! Desmiga los bizcochos o muffins y mézclalos con el queso de untar o la nocilla, hasta formar una masa homogénea con la que formarás bolitas…

Coloca el relleno que hayas elegido sobre el hojaldre y enróllalo sobre sí mismo, como si fuera un brazo de gitano. Cuando ya tengas el rollo montado, córtalo en rodajas de más o menos un dedo de grosor…

Corta las verduras en rodajas y cuécelas al vapor o en agua durante 15 minutos. Bate un huevo y pon el pan rallado y el queso en un plato…

En una sartén pequeña, calienta la mitad de la mantequilla y el aceite y luego añade la leche en la que previamente habremos desleído la maicena…

En una olla con agua y un poco de sal, cuece las patatas con piel hasta que estén blandas. Escúrrelas y deja que se enfríen. Pela las patatas y córtales un poco la basedeja que se enfríen…

Vierte la leche en una olla y ponla a cocer a fuego medio. Cuando empiece a hervir añade la ramita de canela y la piel del limón…

Hierve las patatas previamente peladas. Una vez frías, aplástalas con un tenedor para conseguir un puré más o menos fino y homogéneo. Añádele las yemas de huevo y un poquito de sal…

Lava con abundante agua las espinacas. Una vez cocidas, escúrrelas bien y con la ayuda de un tenedor, desmenúzalas un poco. En un bol, mezcla la leche, los huevos y la mantequilla -que previamente habrás fundido- y la sal…

Mezcla la gelatina con 100 cc de agua y caliéntala parta disolverla bien. Retírala y déjala enfriar. Pon en la licuadora la leche condensada, el melón, las manzanas, o las frutas que hayas elegido…

Prepara la fuente, untándola con aceite o margarina (para que no se pegue el pastel). Bate los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Poco a poco añade el aceite y los demás ingredientes y pon la mezcla en una fuente apta para el horno…

Pon en un recipiente los quesos rallados y mézclalos bien. Agrega los huevos y remuévelo todo. Con las manos, haz bolitas de dos o tres centímetros de diámetro y ve sacándolas y dejándolas en otro recipiente a parte…

Si tu hijo ya ha empezado a comer sólidos, lo mejor que puedes hacer es introducir poco a poco todos los alimentos en su dieta, de modo que le crees un hábito alimentario saludable y el gusto por una alimentación variada.